Sommaire
- Promo : Machine à glaçons meilleur rapport qualité/prix !
- Pourquoi nos avis sur les machines à glaçons sont-ils fiables ?
- ▷ Tableau comparatif des machines à glaçons
- Quelles sont les meilleures machines à glaçons en 2025 ?
- 1. H.Koenig KB12 : le meilleur pas cher
- 2. Tillvex IceMaker : l’alternative pas chère
- 3. H.Koenig KB15 : le meilleur milieu de gamme
- 4. Klarstein Ice Volcano 2G : l’alternative milieu de gamme
- 5. Klarstein Powericer XXL : le meilleur haut de gamme
- 6. Klarstein Crystal XL : l’alternative haut de gamme
- 7. Costway 12kg
- 8. Senya Ice Cool
- 9. H.Koenig KB14
- 10. VPCOK HZB-12/C
- Guide d’achat : Tout savoir sur la machine à glaçons
- Qu’est-ce qu’une machine à glacons ?
- À qui est-ce destiné ?
- Comment choisir votre machine à glaçons ?
- Quels sont les différents types de machines à glaçons ?
- Comment fonctionne une machine à glaçons ?
- Quelles sont les meilleures marques de machines à glaçons ?
- Comment entretenir sa machine à glaçons ?
- Alternatives à la machine à glaçons
Un ou deux glaçons tintant contre le verre offrent une touche de fraîcheur et de légèreté, parfois essentielle pour des boissons alcoolisées ou pour ravir les enfants friands de sirop. Cependant, les congélateurs classiques produisent des glaçons en quantité limitée, nécessitant plusieurs heures de congélation avant d’être utilisables. Pour remédier à cela, il est judicieux d’opter pour une sorbetière qui garantit la formation de petits glaçons en seulement 5 à 30 minutes.
Pour trouver la machine à glaçons idéale, notre guide vous présente divers modèles et les critères essentiels à considérer pour une comparaison pertinente.
Promo : Machine à glaçons meilleur rapport qualité/prix !
Pourquoi nos avis sur les machines à glaçons sont-ils fiables ?
Notre choix minutieux guide chacune de nos sélections.
En tant que site indépendant (en savoir plus), nous examinons scrupuleusement tous les produits, sans partialité envers leur origine ou leur vendeur. Notre accès à diverses sources d’information renforce notre évaluation critique.
Pour former notre sélection, nous amorçons le processus en utilisant les best-sellers, ce qui réduit la variété des machines à glaçons à comparer. Par la suite, nous affinons la liste en considérant les retours d’utilisateurs (Amazon, sites officiels des marques), des articles provenant de médias spécialisés, ainsi que les récompenses décernées par des professionnels ou des associations de consommateurs. Dans la mesure du possible, nous réalisons également nos propres tests.
Lorsque nous formulons enfin nos conclusions, nous faisons ressortir les éventuels défauts, aussi minimes soient-ils. Cette méthodologie est constamment appliquée à tous nos guides, que votre recherche porte sur une machine à glaçons ou autre chose.
▷ Tableau comparatif des machines à glaçons
| Modèle | Capacité | Durée d'un cycle | Réservoir d'eau | Glace pilée | Eau fraîche | Taille panier | Puissance | Dimensions | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| H.Koenig KB12 | 12 kg/24 h | 6 à 13 min. | 2,2 l | Non | Non | - | 90 W | 24 x 36,5 x 31,5 cm | 8 kg |
| Tillvex IceMaker | 12 kg/24 h | 7 à 13 min. | 2,2 l | Non | Non | 0,8 l | 150 W | 25 x 33 x 36 cm | - |
| H.Koenig KB15 | 15 kg/24 h | 6 à 13 min | 3,3 l | Non | Non | - | 100 W | 43 x 41 x 34 cm | 11,3 kg |
| Klarstein Ice Volcano 2G | 12 kg/24 h | 6 à 12 min. | 2,2 l | Non | Oui | Service au verre | 100 W | 25,2 x 38,9 x 36,3 cm | 9,3 kg |
| Klarstein Powericer XXL | 25 kg/24 h | - | Sur robinet | Non | Non | 6 kg | 160 W | 51,5 x 42 x 65,5 cm | 36,5 kg |
| Klarstein Crystal XL | 20 kg/24 h | 15-20 min | 2,5 l | Non | Non | 0,6 kg | - | 29 x 35 x 36 cm | 12,5 kg |
Quelles sont les meilleures machines à glaçons en 2025 ?
Voici notre sélection de machines à glaçons, soigneusement choisies pour vous faire gagner du temps lors de votre prochain achat.
1. H.Koenig KB12 : le meilleur pas cher
Panier amovible
Grande discrétion
Format compact
Prise en main très intuitive
Arrêt automatique quand le réservoir est vide
Pas de glace pilée
Ne garde pas les glaçons au froid
Cette machine à glaçons présente un design sobre et compact, tout en étant très silencieuse et facile à utiliser. Elle peut être utilisée dans la cuisine sans perturber les conversations à proximité. Son réservoir d’eau de 2,2 litres permet de préparer des glaçons creux de deux tailles différentes : environ 2/3 cm ou 4 cm. Une fois formés, les glaçons sont déposés dans un panier amovible positionné au-dessus du réservoir, offrant ainsi une facilité de transport. Chaque cycle de fabrication de glaçons dure entre 6 et 13 minutes, et la machine affiche une efficacité notable en produisant jusqu’à 12 kg de glace en seulement 24 heures.
L’installation de cette machine à glaçons se veut intuitive et simple. Le remplissage d’eau s’effectue aisément par une ouverture située au-dessus de l’appareil, en utilisant une bouteille ou un pichet. Une vérification rapide du panier amovible est ensuite nécessaire. Le couvercle est équipé d’un hublot permettant de surveiller la formation des glaçons sans avoir à ouvrir la machine. Pour faciliter le contrôle et l’ajustement des paramètres, le panneau de commande est équipé de cinq voyants et de deux boutons. Ces boutons, d’ailleurs, sont libellés en français, ce qui rend leur utilisation encore plus conviviale. De plus, une fois les glaçons prêts, il est conseillé de les retirer rapidement, car le bac de stockage n’est pas isolé, évitant ainsi toute fonte indésirable.
2. Tillvex IceMaker : l’alternative pas chère
Trois tailles de glaçons
Grand hublot
Nettoyage automatique
Deux coloris au choix
Large écran LED
Notice papier pas toujours en français
Ne conserve pas au froid
Tillvex présente ici une machine à glaçons dotée de multiples fonctionnalités pratiques. Tout d’abord, elle se distingue par son prix abordable tout en offrant la possibilité de choisir entre trois tailles de glaçons creux : petit, moyen et grand. Les cycles de production varient de 7 à 13 minutes pour obtenir neuf glaçons, le temps dépendant entièrement de la taille sélectionnée. Le bac à glaçons a une capacité de 0,8 litre, accompagné d’une pelle à glace facilitant le transfert des glaçons vers un bol ou un sac de congélation. Ce processus nécessite une certaine régularité et une anticipation, étant donné que les glaçons ne sont pas aussi froids que s’ils avaient été conservés dans un congélateur, une fois sortis de la machine.
Toutes les configurations se gèrent aisément depuis le panneau avant équipé d’un écran LED spacieux et lumineux. Ce dispositif permet de suivre l’intégralité du processus, indiquant si l’ajout d’eau est nécessaire ou si le bac doit être vidé. Une fonction minuterie est également disponible pour fabriquer des glaçons sur une durée déterminée.
Une autre option inestimable réside dans le nettoyage automatique, offrant à la machine la capacité d’accomplir la majeure partie de l’entretien requit. Une fois le cycle terminé, il ne reste qu’à vider l’eau.
En termes de performances, la machine se révèle être relativement ordinaire. Sa capacité de production peut atteindre jusqu’à 12 kg de glaçons en 24 heures, grâce à un réservoir d’eau de 2,2 litres et une puissance substantielle de 150 watts. Malgré un manque de notoriété sur les plateformes francophones, cette machine rencontre un grand succès auprès de la clientèle allemande.
3. H.Koenig KB15 : le meilleur milieu de gamme
Trois dimensions de glaçons
Vraiment très discrète
Pelle à glaçons incluse
Couvercle transparent
Jusqu’à 15 kg/24 h
Réceptacle non réfrigéré
Design très quelconque
Cette machine présente un design ultra fonctionnel qui privilégie la performance sans pour autant être un élément de décoration pour votre intérieur. Son rôle est davantage celui d’un accessoire que l’on sort quelques heures avant l’arrivée des invités, que ce soit pour un barbecue, un anniversaire ou simplement une rencontre entre amis par temps chaud. De plus, elle peut être utilisée pour maintenir au frais certains éléments du service, comme le plateau de champagne ou de fromage, si le réfrigérateur n’est pas facilement accessible pendant le repas.
En ce qui concerne ses capacités, cette machine est capable de produire des glaçons creux en trois tailles différentes (2,8 cm, 3,2 cm ou 3,6 cm de hauteur). Chaque cycle de production dure entre 6 et 13 minutes, et elle peut générer jusqu’à 15 kg de glaçons en 24 heures, produisant ainsi un peu plus d’un kilo de glaçons en environ deux heures.
Son utilisation est particulièrement simple et intuitive. Dotée de seulement quatre boutons, d’un indicateur de niveau d’eau et d’un couvercle transparent permettant de surveiller la quantité de glace déjà produite, cette machine est facile à gérer. L’écran LCD fournit également des informations sur les réglages en cours. Lorsque le bac de récupération est plein, il vous suffit de transférer les glaçons au congélateur pour poursuivre la production.
Enfin, cette machine se distingue par sa discrétion sonore. Les bruits les plus audibles proviennent des glaçons tombant lorsqu’ils sont prêts. Vous pouvez donc la placer à proximité et utiliser la pelle fournie pour recueillir les glaçons dès qu’un convive souhaite se servir un nouvel apéritif.
4. Klarstein Ice Volcano 2G : l’alternative milieu de gamme
Sert aussi de l’eau fraîche
Deux tailles de glaçons
Minuteur de départ ou d’arrêt
Trois coloris au choix
Arrêt automatique si réservoir vide
Réservoir difficile d’accès
Pas de panier à glaçons inclus
Cet appareil, du design à la manipulation, a été spécialement conçu pour trôner sur le comptoir de votre cuisine, garantissant une accessibilité aisée. Dès que l’envie vous prend, vous pouvez le brancher et l’utiliser à votre convenance, que ce soit pour un simple verre d’eau fraîche ou pour obtenir un assortiment de glaçons. Préparer 8 glaçons, avec le choix entre deux tailles, ne prend que 6 à 12 minutes. Une fois prêts, les glaçons sont distribués via un bec verseur, nécessitant simplement la présence d’un verre ou d’un égouttoir, sans recours à un panier ou à une pelle à glace.
Le panneau de contrôle, équipé d’un écran LCD et de divers boutons, offre la possibilité de sélectionner la taille des glaçons, ainsi que le mode glace ou eau. Grâce à une minuterie, vous pouvez programmer un démarrage différé ou une mise en arrêt. Une fois que le réservoir d’eau est vide, la machine se met automatiquement en veille. Des indicateurs visuels vous permettent également de surveiller le bon déroulement des opérations.
Arborant un poids conséquent de 9,3 kg, cet appareil séduit par sa beauté et sa capacité de production de glaçons, atteignant jusqu’à 12 kg en 24 heures. Son fonctionnement en mode veille est pratiquement silencieux, passant quasiment inaperçu. Bien que la fabrication des glaçons engendre un léger bruit, celui-ci demeure raisonnable et supportable, même à proximité. L’unique inconvénient réside dans l’accès au réservoir, dont la praticité laisse à désirer. Par conséquent, prévoir une bouteille d’eau ou un pichet s’avère nécessaire pour faciliter cette étape.
5. Klarstein Powericer XXL : le meilleur haut de gamme
Bac de récupération réfrigéré
Très grande efficacité
Avec branchement sur le robinet
Tout est inclus pour son installation
Ultra simple à utiliser
Tuyaux d’alimentation et évacuation courts
Ce n’est pas un modèle silencieux
Cette machine à glaçons, qualifiée d’industrielle ou professionnelle en raison de sa capacité extrêmement élevée, se distingue par son absence de réservoir d’eau au profit d’un raccordement direct à une alimentation en eau via un tube dédié. Son envergure est également plus imposante que les autres produits que nous avons sélectionnés, ce qui en fait un choix idéal pour les salles de fête, les petits restaurants ou tout autre lieu accueillant un grand nombre de personnes simultanément. À noter qu’elle a un poids considérable de 36 kg.
Elle est capable de produire jusqu’à 25 kg de glaçons en l’espace de 24 heures, et ces glaçons sont conservés dans un bac réfrigéré d’une capacité de 6 kg. Vous pouvez ainsi les stocker dans la machine jusqu’à ce que vous en ayez besoin, et une pelle à glace est incluse pour un service pratique.
L’utilisation de cette machine est simplifiée par la présence d’un unique bouton permettant de produire des glaçons creux de taille standard. Avec une puissance de 160 watts, l’appareil fonctionne de manière discrète, bien que le léger bruit de fonctionnement puisse être perceptible.
Il est à noter que le même modèle est disponible en deux couleurs différentes, chacune correspondant à une puissance de production distincte. Le modèle argenté peut produire jusqu’à 25 kg de glaçons en 24 heures, tandis que le modèle noir a une capacité de production légèrement inférieure, soit 20 kg de glaçons en 24 heures.
6. Klarstein Crystal XL : l’alternative haut de gamme
Deux tailles de glaçons cubiques
Seulement trois boutons
Réservoir et bac à glaçons amovibles
Look professionnel
Performances importantes
Assez bruyante
Pas de visibilité sur les glaçons prêts
Le design de cette machine à glaçons lui confère un aspect professionnel qui saura captiver vos convives. Avec sa partie supérieure transparente, vous pouvez aisément observer le processus de préparation des glaçons, lesquels sont ensuite stockés dans un tiroir amovible. Cependant, il est préférable de les retirer rapidement de ce tiroir, car contrairement à une mini-glacière, les glaçons fondent rapidement s’ils ne sont pas placés au congélateur, à moins qu’ils ne soient destinés à une consommation immédiate.
L’efficacité de cette machine est remarquable, capable de produire jusqu’à 20 kg de glaçons en l’espace de 24 heures. Le cycle d’infusion, d’une durée supérieure à celui des machines moins coûteuses (environ 15 à 20 minutes), permet néanmoins de générer une quantité plus importante de glaçons simultanément. De plus, l’un des atouts particuliers de cette machine réside dans sa capacité à produire des glaçons cubiques transparents, proposés en deux tailles au choix.
La prise en main de l’appareil s’avère particulièrement aisée. Une fois que le réservoir est rempli, il suffit d’appuyer sur le bouton de démarrage et de sélectionner la taille souhaitée pour les glaçons. Des indicateurs lumineux signalent lorsque le réservoir d’eau est vide ou lorsque le bac à glaçons atteint sa capacité maximale. Nous pourrions seulement émettre le souhait de disposer de davantage d’options compte tenu du prix, même si l’esthétique de l’appareil est indéniablement attrayante.
Si vous avez des doutes, il y a d'autres produits qui pourraient capter votre intérêt. Nous avons sélectionné quatre options supplémentaires à considérer dans le cadre de notre guide d'achat des meilleures machines à glaçons disponibles sur le marché.
7. Costway 12kg
Cette machine à glaçons présente une similitude frappante avec le modèle haut de gamme de notre sélection, à savoir le H.KOENIG KB12. La différence réside principalement dans son prix légèrement plus élevé et dans la possibilité de choisir entre une finition en inox ou en rouge. Ses dimensions sont également remarquablement compactes, ce qui signifie qu’elle occupe à peu près la même surface qu’une feuille A4 lorsqu’elle est placée sur un plan de travail.
Une caractéristique notable de cette machine est la grande ouverture qui facilite le remplissage du réservoir d’eau, d’une capacité maximale de 2,2 litres, ainsi que l’accès au panier à glaçons pouvant contenir jusqu’à 0,7 kg de glaçons. Les commandes de l’appareil sont judicieusement disposées sur le dessus et se composent uniquement de deux boutons et de cinq voyants lumineux. Ces éléments sont tous libellés en français, ce qui offre une compréhension claire de chaque étape du processus. En ce qui concerne les performances, la machine peut produire de 9 glaçons en 6 à 13 minutes, ce qui équivaut à une production maximale de 12 kg en 24 heures. Ces chiffres sont généralement plus que suffisants pour répondre aux besoins d’une soirée entre amis ou d’un pique-nique dans le jardin.
8. Senya Ice Cool
Cette machine à glaçons compacte se distingue par sa simplicité d’utilisation. Dotée d’un panneau avant minimaliste, elle arbore un unique bouton accompagné de trois LED arborant des symboles et du texte en anglais. Le processus est des plus simples : il vous suffit de remplir le réservoir d’eau d’une capacité de 1,6 litre, puis d’appuyer sur le bouton de mise en marche. En seulement 7 à 9 minutes, les neuf premiers glaçons seront prêts à être utilisés, bien que l’option de taille unique soit un aspect basique, l’efficacité prime ici. Pour une référence plus courante, cela équivaut à une production de 12 kg de glaçons en l’espace de 24 heures.
Les trois voyants lumineux ont pour rôle d’indiquer si l’ajout d’eau est nécessaire, si le bac à glaçons a atteint sa capacité maximale ou si la préparation des glaçons est en cours. La machine se targue d’une conception silencieuse, toutefois, à l’instar de la plupart des appareils similaires, elle émet un ronronnement assez prononcé, sans toutefois excéder 60 dB.
9. H.Koenig KB14
La gamme de machines à glaçons de la marque allemande H.Koenig offre plusieurs options très similaires, avec des distinctions principalement liées au prix et au design. Cependant, l’un des modèles se distingue par sa vitesse légèrement inférieure par rapport aux autres. Il faut attendre environ 10 à 13 minutes pour obtenir la première série de glaçons, mais il est possible d’accélérer le processus en utilisant de l’eau réfrigérée.
L’appareil est équipé de deux boutons fonctionnels. Le bouton “Power” permet de démarrer ou d’arrêter l’appareil, tandis que le bouton “Select” offre la possibilité de choisir entre deux tailles de glaçons différentes (entre 2-3 cm ou 4 cm). Grâce à son couvercle transparent, il est aisé de surveiller le remplissage du panier et de transférer les glaçons au fur et à mesure dans le congélateur.
La conception compacte de cette machine à glaçons la rend idéale pour une utilisation dans une cuisine, sur un comptoir ou même dans de petits espaces tels que des bureaux, des toilettes, etc. Bien que le niveau sonore soit légèrement supérieur à celui d’un réfrigérateur standard, il demeure tout à fait raisonnable et acceptable.
10. VPCOK HZB-12/C
Cette machine se distingue par sa grande élégance, bien qu’elle soit plus onéreuse que la plupart des petits modèles que nous avons sélectionnés. Arborant une superbe finition noire brillante, elle intègre une partie transparente qui permet de surveiller la préparation des glaçons sans devoir se déplacer. Une caractéristique intéressante réside dans le panier à glaçons légèrement isolé, ce qui élimine le besoin de le précipiter au congélateur, bien qu’il ne doive pas y être laissé pendant plus d’une heure.
En ce qui concerne ses performances, cette machine est plutôt rapide, produisant des glaçons en seulement 6 à 13 minutes. Sa capacité de production quotidienne atteint 12 kg, et elle offre la possibilité de choisir entre deux tailles de glaçons creux.
Un atout supplémentaire réside dans sa fonction autonettoyante, qui s’active en maintenant enfoncé le bouton de démarrage pendant 5 secondes. L’opération de nettoyage dure 30 minutes, et l’eau utilisée est évacuée via un orifice de vidange situé à la base de l’appareil.
Guide d’achat : Tout savoir sur la machine à glaçons
Ce guide d’achat exhaustif des machines à glaçons est conçu pour répondre à toutes vos interrogations et vous guider dans votre choix. Tous les éléments à prendre en considération sont passés en revue pour vous fournir une vision claire et éclairée.
Qu’est-ce qu’une machine à glacons ?
La machine à glaçons est un électroménager conçu pour la fabrication de glaçons en forme de cubes. Son utilité réside dans le rafraîchissement des boissons et des aliments, ce qui en fait un équipement fréquemment employé dans les bars, restaurants et autres établissements de restauration.
Diversité des modèles de machines à glaçons, variant en capacité de production et en type de glace générée, s’offre à vous. Des glaçons standard aux formes créatives telles que les cœurs ou les losanges, voire de la glace pilée, sont obtenus par différents mécanismes, certains recourant à des compresseurs tandis que d’autres exploitent l’eau froide.
L’alimentation en eau des machines à glaçons peut se faire soit par une source externe d’eau froide, soit par le biais d’un réservoir intégré. Dans certains cas, il est possible de la relier à une conduite d’eau pour un approvisionnement ininterrompu.
Facilité d’utilisation et d’entretien caractérise en général les machines à glaçons. Un nettoyage régulier s’impose pour prévenir le dépôt de tartre et la prolifération de bactéries. Par ailleurs, veiller à renouveler l’eau du réservoir périodiquement est crucial afin de maintenir la qualité de la glace produite.
À qui est-ce destiné ?
Les machines à glaçons s’adressent à quiconque souhaite disposer de glaçons à domicile ou dans un environnement professionnel. Elles sont particulièrement adaptées aux besoins des bars, restaurants et autres établissements de restauration nécessitant une quantité considérable de glace.
Au-delà, les particuliers organisant fréquemment des événements ou cherchant à maintenir leurs boissons au frais profitent grandement de ces appareils. En période estivale, où la demande en glace est accrue, leur utilité est d’autant plus appréciée.
Comment choisir votre machine à glaçons ?
Avant d’acheter votre machine à glaçons, examinez attentivement les critères clés pour garantir un choix éclairé en fonction de vos besoins spécifiques.
✓ La capacité
La capacité de production de glaçons, exprimée en quantité ou en poids, est un critère essentiel. Elle indique combien de glaçons sont fabriqués par cycle ou en une journée, variant selon les modèles.
✓ La durée du cycle (et la puissance)
Le temps nécessaire pour un cycle de production de glaçons dépend de la puissance en watts et du nombre de glaçons préparés. Pour un usage domestique, une moyenne d’environ une dizaine de glaçons toutes les 10 minutes est généralement adéquate.
✓ Le réservoir d’eau
Assurez-vous que la machine dispose d’un réservoir d’eau approprié, nécessaire à la transformation de l’eau en glaçons. En général, un réservoir de 2 à 3 litres convient pour un usage domestique, même lors d’événements festifs.
✓ Le panier à glaçons
Après leur production, les glaçons sont stockés dans un panier. La taille du panier est importante, car une fois plein, il faut utiliser ou stocker les glaçons ailleurs.
✓ Les réglages
Vérifiez la flexibilité des réglages pour personnaliser la taille et la forme des glaçons, ainsi que la possibilité d’obtenir de la glace pilée ou de l’eau fraîche.
✓ La prise en main / le panneau de commande
L’interface de commande, composée de boutons, d’un écran et éventuellement de voyants ou d’alarmes, permet de gérer la production de glaçons. Un hublot peut également faciliter la surveillance. Certains modèles peuvent même se mettre en veille en l’absence d’eau pour économiser l’énergie.
✓ Les accessoires
La plupart des machines incluent un panier à glaçons et une pelle. Les accessoires supplémentaires sont rares.
✓ Le design
Le design de l’appareil, ses dimensions et sa couleur sont des éléments que vous pouvez personnaliser selon vos préférences.
✓ Le prix
Les machines à glaçons varient en prix, allant de 100 à 1500 €. Pour un usage domestique, un modèle efficace coûte généralement environ 150 €, offrant un rendement adéquat pour une famille ou des occasions spéciales.
Quels sont les différents types de machines à glaçons ?
On peut classifier ces machines en deux catégories principales en fonction d’un critère simple : leur capacité de production sur 24 heures.
Les machines à glaçons domestiques génèrent jusqu’à 20 kg, voire 15 kg, par jour.
Pour les besoins professionnels, les machines à glaçons sont conçues pour produire au moins 20 kg par jour, idéal pour satisfaire une cinquantaine de convives lors d’une journée ensoleillée.
Comment fonctionne une machine à glaçons ?
Les machines à glaçons se déclinent en divers types, chacun fonctionnant avec des nuances, cependant, voici un aperçu global du processus :
- L’eau froide est acheminée dans la machine, soit via un tuyau d’alimentation externe, soit grâce à un réservoir d’eau intégré.
- L’eau est refroidie à une température inférieure à zéro degré Celsius, soit par l’intermédiaire d’un compresseur, soit grâce à un système de refroidissement par air.
- Ensuite, l’eau refroidie est versée dans un moule aux formes variées : cubes classiques, cœurs ou losanges, selon la variété de glaçons désirée.
- Ce moule est ensuite disposé dans une enceinte de congélation, où la température reste en dessous de zéro degré Celsius.
- Le processus de congélation transforme l’eau refroidie dans le moule en glace solide, prenant ainsi la forme souhaitée.
- Une fois les glaçons formés, le moule est retiré de la zone de congélation et la glace est libérée dans un réceptacle.
- Enfin, les glaçons sont conservés dans un compartiment de stockage ou dans un congélateur en attendant d’être utilisés.
Quelles sont les meilleures marques de machines à glaçons ?
Étonnamment, les grandes marques de petit électroménager comme Philips ou Moulinex ne proposent pas de machines à glaçons dans leur gamme. Il faut plutôt se tourner vers des marques destinées aux professionnels ou des marques moins connues.
▷ H.Koenig
Fondée dans les années 1960, cette marque allemande met en avant la fiabilité, l’efficacité et le design de ses produits. Ses machines à glaçons, en acier inoxydable ou en plastique, offrent des couleurs classiques avec la capacité de produire de 10 à 15 kg de glaçons par jour.
▷ Costway
Installée en France depuis 2013, cette marque internationale propose une gamme variée d’équipements pour équiper un appartement, y compris des appareils modernes et originaux. Leurs machines à glaçons se distinguent par des designs colorés aux lignes arrondies ou droites, parfaitement intégrables en cuisine.
▷ Klarstein
Cette marque allemande, désormais gérée par la société Chal-Tec basée à Berlin, se spécialise dans la vente en ligne d’appareils électroménagers. Elle offre des machines à glaçons professionnelles à haut rendement quotidien (jusqu’à 20 kg par jour) ainsi que des modèles plus compacts destinés aux particuliers.
▷ Kitchen Chef
Spécialisée dans le petit électroménager de qualité, cette marque française propose de nombreux produits fabriqués en France ou en Europe. Ciblant principalement les professionnels, ses machines à glaçons arborent des designs sobres, certains étant équipés d’un large écran de commande.
▷ TecTake
Cette société allemande, avec une portée européenne, se spécialise dans la vente en ligne de divers produits électriques, de cuisine, de décoration et de soins personnels, y compris des machines à glaçons disponibles en plusieurs coloris et vendues entre 100 et 200 €.
Comment entretenir sa machine à glaçons ?
Il est crucial de vider régulièrement le réservoir pour éviter toute accumulation d’eau stagnante. Effectuez périodiquement un nettoyage complet de l’intérieur et de l’extérieur de la machine en utilisant un chiffon doux et du vinaigre blanc, suivi d’un rinçage soigneux et d’un séchage approprié.
En outre, le détartrage de l’appareil doit être réalisé une à deux fois par an, en suivant les instructions spécifiques à votre modèle. Cette opération généralement implique l’utilisation de détartrant ou de vinaigre blanc dans un compartiment désigné, suivi d’un ou deux cycles de production de glaçons avant un cycle de rinçage.
Alternatives à la machine à glaçons
Il existe diverses méthodes alternatives pour obtenir de la glace en l’absence d’une machine à glaçons dédiée :
Utiliser le congélateur : Une option simple consiste à remplir des bacs à glaçons ou des moules en silicone avec de l’eau, puis à les placer dans le congélateur. Cette méthode, bien que basique, demande un peu de patience et de l’espace de congélation.
Opter pour des bacs à glaçons en plastique jetables : Des bacs en plastique jetables sont disponibles à l’achat dans les commerces physiques ou en ligne. Faciles à utiliser, ils génèrent cependant des déchets et ne sont pas écologiques.
Préférer les bacs à glaçons en silicone réutilisables : Pour une approche plus durable, des bacs à glaçons en silicone réutilisables sont disponibles. Ils sont plus respectueux de l’environnement que leurs homologues jetables en plastique. Bien qu’ils nécessitent un peu plus de temps et d’efforts pour être remplis et placés au congélateur, ils offrent une solution plus écologique.
Exploiter les glacières électriques : Certaines glacières électriques comportent un compartiment spécial pour produire de la glace en quelques heures. Pratiques pour les déplacements, ces appareils consomment cependant de l’électricité et ne sont pas adaptés à la production de grandes quantités de glace.
